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1Troceamos todos los ingredientes. Las patatas en rodajas finas pero sin llegar a ser transparentes (porque si no se freirán muy rápido), la cebolla a gajos finos y el pimiento a trozos medianos.
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Cómofreír los pimientos de Padrón. Lava y seca bien los pimientos, así evitarás que salte el aceite al freírlos. Fríelos en abundante aceite muy caliente hasta
Estareceta de trucha al horno con jamón, patatas y pimiento es fantástica, sin duda un plato de pescado asado de 10. Las truchas quedan deliciosas
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recetas de patatas al horno con cebolla y pimiento
